PRZYSTAWKI

 

Pasztet pieczony z kaczki i podrobów z żurawiną na grzance

 

 

 

 ZUPY

 

 

 Rosół z  kury od sąsiada z domowym makaronem

 

                                              Krem ze świeżych brokuł

 

 

      DANIE GŁÓWNE

 

Polędwica wieprzowa z kurkami, rydzami i grzybami leśnymi na maśle wysmażana

 

 

 DODATKI

 

Pieczone ziemniaki z ziołami

 

Warzywa gotowane

 

 

 DESER

 

 

                  ​Mazurek serowy z migdałami i lodami – sernikowy deser

 

 

 

​​  ZIMNY BUFET​

 

Ozorki w galarecie

 

Śledź po dworsku z ikrą i mleczem w białym sosie

​

 Sałatka jarzynowa

​

​

                                                    Deska wędlin

​

Pieczywa różne

​

Oczywiście możliwość wariacji w menu wg pałacowych przepisów :

Słynna kaczka w skarpetach, ryby wszelakie i mięsiwa.

​

Ceny ustalane indywidualnie wg wybranego menu oraz noclegu.​

​