PAŁACOWA KUCHNIA
"To było pyszne", "Niebo w gębie", "Wspaniała kuchnia", "Rewelacyjne danie", "Dawno tak dobrze nie jadłem". To tylko niekóre z opinii, które słyszymy od naszych Gości. Gospodarze Pałacu Popowo Stare wkładają mnóstwo serca i pasji w każde z serwowanych dań.
Naszą specjalnością są dania kuchni Staropolskiej, które zaprezentowała Gospodyni Pałacu Pani Halina, w programie "Ugotowani"
Przyjeżdżajcie z rodziną i przyjaciółmi. Spędźcie u nas sobotnie i niedzielne popołudnia, bez konieczności nocowania. Na życzenie możemy zorganizować grilla w ogrodzie.
Serdecznie zapraszamy!
tel. 65 549-85-75
KARTA DAŃ
Zakąski na zimno
Pasztet z młodych królików lub gęsi z borówkami - 20 zł
Carpaccio wołowe - 27 zł
Smalec z pałacowej Spiżarni z chlebem na zakwasie i ogórkami małosolnymi - 12 zł
Zakąski na ciepło
Szlachecka kaszanka z „drugiego stołu” smażona z cebulą - 20 zł
„Biała Dama” - kiszka kiełbasiana według Gościa gustu podana - 27 zł
Zupy
„Czarna polewka” - czernina na kaczych podrobach z kładzionymi kluskami - 16 zł
Krem z warzyw sezonowych - 12 zł
Bulion pomidorowy z suszonych pomidorów na wołowinie - 14 zł
Zupa z grzybów prawdziwych – specjalność Pani na Popowie - 16 zł
Dania główne
Kaczka po Wielkopolsku, pieczona z jabłkami, podawana z pyzami wiejskimi i żurawiną, w odświętnych skarpetach - 55 zł (połówka) / 45 zł (ćwiartka)
Tradycyjny schabowy pieczony z kością i pieczarkami - 34 zł
Staropolskie rolady wołowe w barokowej oprawie, z kaszą gryczaną i buraczkami - 48 zł
Polędwica wieprzowa okraszona grzybami z popowskich lasów - 47 zł
Dworski pstrąg smażony na maśle z pieczonymi ziemniakami, warzywami po polsku i surówką - 38 zł
Desery
Lody z owocami - 14 zł
Wyśmienity mazurek sernikowy z migdałami – specjalność Dziedzica - 12 zł
Dodatkowo oferujemy potrawy dnia, które nie są na stałe w Karcie oraz dania dla dzieci.
Nie ma w Karcie tego co lubisz? Zadzwoń i powiedz nam na co masz ochotę, a my postaramy się się spełnić Twoje życzenie.
Wszystkie dania zawierają stosowne dodatki specjalnie wybrane dla Państwa. Potrawy przygotowywane są wyłącznie ze świeżych, naturalnych, wyselekcjonowanych produktów, często przywożonych ze wsi od wybranych hodowców i rzemieślników.
*****
Planujesz uroczystość rodzinną lub spotkanie biznesowe? Serdecznie zapraszamy do skorzystania z usług naszej restauracji w Poznaniu - Dom Restauracyjny Pałacowa Spiżarnia, ul. Zakopiańska 211
Kontakt: tel. 61 822-11-09, kom. 797-184-813, palacowa.spizarnia@palac-popowo.pl
